Matimat i augusti

Bara för att jag läser Allt om Mat och är intresserad av matlagning, bakning och råvaror kommer här lite tips och trix om det.

image28
Mörk choklad smaksatt med jordgubb och peppar.

Shokomonk är en ny chokladkaka i 30 olika varianter. Det är importören "Estebans agenturer" som även säljer annan mer exklusiv choklad samt te, kryddor, et cetera. Det intressanta och det som gör produkten unik är de olika smaksättningarna. Både vit, ljus och mörk choklad blandad med blåbär, hallon, kokos, chili, peppar, vallmo, osv. Dessa kan hittas ute i butiken samt på http://gourmera.jetshop.se/ .


image29
Designkontoret Claesson Koivisto Rune har till hösten 2007 formgivit serien "Neo" till Iittala. Kastrullerna kommer finnas i tre olika storlekar och är tack vare handtaget lätta att hälla av. Stilren svensk design helt enkelt. Priset varierar uppåt från ungefär 900 kronor.

www.iittala.com/

image30
Till helgen 24-26 är det en mässa tillägnad det svenska mathantverket. Varje landskap visar upp sina egna specialiteter och bjuder upp till provsmakning. Bakom hela upplevelsen står Eldrimmer, ett centrum för småskalig hantverksmässig livsmedelsförädling. Öppet på fredag 11.00-21.00, lördag 10.00-18.00 och söndag 10.00-16.00.
http://www.eldrimner.com/2983.smaklust_2007.html

För dem som inte kan komma men bor i Stockholm, eller du som bara älskar slowfood, kan man beställa hem den så kallade "Smaklustlådan". Lite gott och blandat helt enkelt.
http://www.gardendirekt.se/


/M

Kommentarer
Postat av: Sara

Mat? Det där ju godis. Choklad är godis, inte mat. Gottegris

2007-09-20 @ 22:01:43
Postat av: Martin

FEL! Choklad är mat! :p

2007-09-28 @ 16:36:28

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0